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Poids de forme : une fourchette, pas un chiffre

On a longtemps cherché le « poids idéal » au kilo près. Aujourd'hui, on parle plutôt d'une plage de poids compatible avec la santé, propre à chaque taille, et d'un poids de forme : celui où l'on se sent bien et que l'on garde sans lutter.

Pour comparer avec l'ancienne formule (facultatif)

Aucune donnée ne quitte votre écran.

D'où vient la fourchette

Elle correspond aux poids qui donnent, pour votre taille, un indice de masse corporelle compris entre 18,5 et 25. Pour 1,72 m, cela va d'environ 55 à 74 kg : une plage large, qui laisse la place aux différences d'ossature, de musculature et d'âge. Comprendre l'IMC.

Assiette composée d'avocat, tomates, pois chiches et chou rouge
Le poids de forme se joue dans la durée, assiette après assiette, bien plus que sur un chiffre cible.

Et la formule de Lorentz ?

Encore citée partout, elle date des années 1920 et donne un seul chiffre à partir de la taille et du sexe. Elle ignore l'âge, la morphologie et la composition du corps : elle est aujourd'hui considérée comme une curiosité historique bien plus qu'un objectif. Le calculateur l'affiche seulement pour comparer, si vous cochez une case.

Plutôt que viser un chiffre

Un poids stable, des mesures qui ne s'envolent pas, le tour de taille en particulier, une activité physique régulière et une alimentation variée disent davantage sur la santé qu'un objectif sur la balance. Les variations d'un ou deux kilos d'un jour à l'autre sont normales : voici pourquoi la balance bouge autant.

Les promesses de « poids idéal en quelques semaines » ne tiennent pas plus que les emballages qui les portent : ce que la réglementation autorise vraiment.

Pas un avis médical : ce magazine informe, il ne remplace ni le médecin ni le diététicien, seuls à même d'interpréter vos mesures et votre situation, en particulier en cas de maladie, de grossesse, de traitement ou de troubles du comportement alimentaire.

D'où viennent ces informations · OMS, aide-mémoire « Obésité et surpoids ».